【普橘私廚】Zac#西班牙美食之旅✓明蝦&鮑魚大鍋飯Paella經典的西班牙海鮮飯!以味道濃厚的自製蝦湯及番紅花香料燉煮米飯,保留了蝦紅素及蝦油的濃縮精華。
2022年7月16日—冠軍主廚Zac連開店賠錢都不怕,人生最挫折的兩個月,是在澳洲被外國主廚...無人應門時還將紙本從門縫塞進店內」,直至一間西班牙酒館聘任他為廚助。
ZIGAZAGA餐廳重現經典義式料理,並加入美式及墨西哥元素,以頂級食材與料理技法,從午間至宵夜時段,推出近百道創意佳餚。每週二至週日晚間7時30分起,為了讓您在用餐同時擁有雙倍尊寵的感官體驗,現場將由國際...
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